Jura Giga W3
Code de produit : JU15089
Technologies
Un concept de commande bien pensé et intuitif avec un Rotary Switch monté sur roulement à billes et un visuel TFT mène droit au plaisir. 31 spécialités de café programmables individuellement et 12 recettes du barista préparées peuvent être sélectionnées directement. L’écran standard est personnalisable en fonction de la situation ou du client. Il en va de même pour la désignation des différentes spécialités. Une caractéristique particulièrement intéressante de la technologie GIGA est l’alimentation en air à réglage électronique par un motoréducteur pas à pas pour faire chauffer et mousser le lait. Lors de la réalisation d’un latte macchiato, le lait chaud coule d’abord automatiquement dans les verres, immédiatement suivi de la mousse de lait, avant que le café ne vienne parachever la spécialité. La GIGA W3 maîtrise également à la perfection le flat white, la boisson tendance venue d'outre-Atlantique. Un broyeur de précision professionnel équipé de disques à suspension spéciale en céramique technique résistante à l’usure garantit au fil des années une mouture précise et toujours régulière. La rapidité impressionne : la durée du broyage a été réduite de moitié par rapport aux modèles précédents. Le réglage de la finesse de mouture est électronique.
Nettoyage/Hygiène
L'entretien est tout aussi simple que l’utilisation et la programmation. Des programmes intégrés de rinçage, nettoyage et détartrage réduisent l'entretien au minimum et garantissent une hygiène certifiée TÜV.
Personnalisation
Grâce à des appareils accessoires comme les chauffe-tasses ou les refroidisseurs de lait, il est possible de composer une solution café complète adaptée de manière optimale à chaque domaine d’utilisation.
Spécifications MachineManuel d'utilisateur
- Type : Commercial
- Alimentation : Manuelle
- Modèle : Automatique